工作內容
1. 烹調西式料理的廚師(Pizza或烘培)
2.負責內場的餐食管理與人力調配
3.菜餚品質及餐食成本管理能力
4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度
5.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
6.具協調溝通能力
7.EQ能力高
8.一例一休
職缺特色
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
5年以上
需求人數
1 - 2人
可上班日
不限
管理責任
管理9-12人
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
專科、大學
工作技能
食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾
所需證照
丙級西餐烹調技術士、丙級烘焙食品技術士
需備駕照
普通重型機車
員工福利
福利說明
◆獎金
1.全勤獎金
2.年節獎金
3.分紅入股
4.員工生日禮金
◆保險
1.勞保
2.健保
3.員工/眷屬團保
◆衣著
1.員工制服
◆娛樂
1.國內旅遊
2.員工聚餐
◆其他
1.加班費
2.一例一休
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