職務說明
- 工作內容：
1.處理廚務工作。
2.協助準備食材。
3.掌握出餐品質。
4.清潔廚房。- 職務類別：
- 餐飲相關
- 需求人數：
- 3人
- 工作待遇：
- NTD 24000~28000元
- 工作性質：
- 全職
- 身份類別：
- 一般求職者、應屆畢業生、日間就讀中、夜間就讀中、中高齡者、二度就業、原住民、研發替代役、身障人士
- 是否出差：
- 不需出差/外派
- 管理責任：
- 不需負擔管理責任
- 可上班日：
- 年後可
- 休假制度：
- 排班制
- 上班時段：
- 依公司規定
- 上班地點：
- 台北市中正區忠孝西路一段47號B1台北車站(誠品站前店K區50櫃) 地圖 找房子找中古車
職務更新日期:2012-05-19
條件限制
- 工作經驗：
- 1年以上
- 學歷要求：
- 國中、高中職、專科、大學
- 語文條件：
- 中文 聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
- 方言條件：
- 台語 : 中等
- 擅長工具：
- 略
- 工作技能：
- 食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識
- 需備駕照：
- 輕型機車、普通重型機車
- 其他條件：
- 有百貨公司餐廳經驗、對於新型態餐飲有興趣者佳
應徵方式
公司簡介 / moshi 手作日本鍋(茂囍餐飲事業)
2009年,於京站時尚廣場,開幕MISO東京風日本料理
2011年,應誠品集團邀請,引進全新日本鍋物品牌,moshi─手作日本鍋
嚴選10種日本各地名鍋,以鍋料理套餐的形式呈現給消費者。
陸續推出話題潮流鍋物─塔金鍋,
塔金鍋料理為台灣首度以專門店的形式公開販售,這樣的料理已經在日本的貴婦圈,
蔚為風潮。
我們採用全電磁化廚房,降低油煙,增加環保與健康概念,
店型時尚、有特色,非常受到年輕族群及上班族女性的喜愛。
目前主要的消費族群為女性,約佔80%,其中又以上班族女性以及家庭消費者居多。
經營團隊擁有豐富餐飲經驗,
從產品研發、現場營運到創意行銷,形成三角鼎立的強力陣容。
期待未來致力於發展優質休閒餐飲服務,
引進最新餐飲型態進入台灣市場,並發展自有品牌。
以熱忱、責任、分享的經營理念,提供生活化精緻餐飲、物超所值的價格,
滿足主流市場及消費者需求。
經營理念
美味來自品質的堅持及物超所值的價格
企業文化
1、相信人性本善,以服務的態度去做每一件事,自然凡事充滿信心。
2、提供美味、簡單、自然為主的健康餐飲。
3、「小吃店」的售價,「速食店」的效率,並且讓客人享受到「餐廳」用餐的氣氛與服務。
MISO日式餐飲 年輕人最愛的東京風日本料理旗下品牌
主打與東京同步的當代飲食,以平均客單價500~700的價格,季節性食材輪番上陣,每年定期更換菜單,保持消費者的新鮮感。以日式餐飲直營餐廳及百貨公司主題餐廳為主要發展。
moshi 手作日本鍋 時尚都會女性的餐飲新寵
首家進攻日本鍋料理市場,針對顧客喜歡的不同湯頭,提供多款選擇,日本鍋套餐只要138元起,
就可享受肉品現點現切、日本鍋物現點現做的服務。以北海道鮭魚牛奶鍋最為人津津樂道,
目前台灣將以百貨公司店中店的模式來經營。
目前計畫於2012年3月份於新店家樂福展店~
歡迎喜愛餐飲工作,愛自己也愛人群的伙伴,
一同加入我們的大家庭。
2011年,應誠品集團邀請,引進全新日本鍋物品牌,moshi─手作日本鍋
嚴選10種日本各地名鍋,以鍋料理套餐的形式呈現給消費者。
陸續推出話題潮流鍋物─塔金鍋,
塔金鍋料理為台灣首度以專門店的形式公開販售,這樣的料理已經在日本的貴婦圈,
蔚為風潮。
我們採用全電磁化廚房,降低油煙,增加環保與健康概念,
店型時尚、有特色,非常受到年輕族群及上班族女性的喜愛。
目前主要的消費族群為女性,約佔80%,其中又以上班族女性以及家庭消費者居多。
經營團隊擁有豐富餐飲經驗,
從產品研發、現場營運到創意行銷,形成三角鼎立的強力陣容。
期待未來致力於發展優質休閒餐飲服務,
引進最新餐飲型態進入台灣市場,並發展自有品牌。
以熱忱、責任、分享的經營理念,提供生活化精緻餐飲、物超所值的價格,
滿足主流市場及消費者需求。
經營理念
美味來自品質的堅持及物超所值的價格
企業文化
1、相信人性本善,以服務的態度去做每一件事,自然凡事充滿信心。
2、提供美味、簡單、自然為主的健康餐飲。
3、「小吃店」的售價,「速食店」的效率,並且讓客人享受到「餐廳」用餐的氣氛與服務。
MISO日式餐飲 年輕人最愛的東京風日本料理旗下品牌
主打與東京同步的當代飲食,以平均客單價500~700的價格,季節性食材輪番上陣,每年定期更換菜單,保持消費者的新鮮感。以日式餐飲直營餐廳及百貨公司主題餐廳為主要發展。
moshi 手作日本鍋 時尚都會女性的餐飲新寵
首家進攻日本鍋料理市場,針對顧客喜歡的不同湯頭,提供多款選擇,日本鍋套餐只要138元起,
就可享受肉品現點現切、日本鍋物現點現做的服務。以北海道鮭魚牛奶鍋最為人津津樂道,
目前台灣將以百貨公司店中店的模式來經營。
目前計畫於2012年3月份於新店家樂福展店~
歡迎喜愛餐飲工作,愛自己也愛人群的伙伴,
一同加入我們的大家庭。
產品與服務：
一、創意料理:MISO 東京風日本料理。
二、日本流行鍋物品牌:moshi 手作日本鍋
FB網址http://facebook.com/tw.moshi
品牌介紹:
「moshi」,是日本「喂、您好!」的意思。
為了給您更親切、更貼近日本的感覺,
我們用充滿活力、熱情的moshi moshi來跟您Say Hi~
其中招牌的手作鍋物,傳承了日本料理的嚴謹精神。
加上新鮮食材與深厚的料理手法,所撞擊出來的美味名鍋~
不僅讓饕客在嚐過後一口入魂!
走進年輕、充滿活力的moshi手作 日本鍋 茶,
迎面裊裊火鍋香氣,瀰漫在東京最夯的「食」尚氛圍中。
店內招牌的手作日本鍋,傳承日本人對鍋料理的熱情與執著!
不論是鮮蠔與濃厚赤味噌勾勒出的廣島土手鍋、細火慢煨出老母雞精華的博多水炊、
還是豪邁的北海道鮭魚石狩鍋。小小一鍋可是百態千姿,嘗之不盡!
二、日本流行鍋物品牌:moshi 手作日本鍋
FB網址http://facebook.com/tw.moshi
品牌介紹:
「moshi」,是日本「喂、您好!」的意思。
為了給您更親切、更貼近日本的感覺,
我們用充滿活力、熱情的moshi moshi來跟您Say Hi~
其中招牌的手作鍋物,傳承了日本料理的嚴謹精神。
加上新鮮食材與深厚的料理手法,所撞擊出來的美味名鍋~
不僅讓饕客在嚐過後一口入魂!
走進年輕、充滿活力的moshi手作 日本鍋 茶,
迎面裊裊火鍋香氣,瀰漫在東京最夯的「食」尚氛圍中。
店內招牌的手作日本鍋,傳承日本人對鍋料理的熱情與執著!
不論是鮮蠔與濃厚赤味噌勾勒出的廣島土手鍋、細火慢煨出老母雞精華的博多水炊、
還是豪邁的北海道鮭魚石狩鍋。小小一鍋可是百態千姿,嘗之不盡!
福利與制度：
1、月休6天
2、餐廳績效分紅
3、享勞健保、團保、退休金提撥
4、公司免費提供一天2餐與飲料
5、完整教育訓練、昇遷管道暢通。
6、公司於每月提撥勞工退休新制6%
7、工作滿一年,年休假7天
8、年終獎金
9、績效分紅
10、績優員工認股
11、三節禮金
12、生日禮金
13、工作滿一年的員工每年提撥旅遊津貼
14、員工進修補助
15、定期員工聚會與社團活動
2、餐廳績效分紅
3、享勞健保、團保、退休金提撥
4、公司免費提供一天2餐與飲料
5、完整教育訓練、昇遷管道暢通。
6、公司於每月提撥勞工退休新制6%
7、工作滿一年,年休假7天
8、年終獎金
9、績效分紅
10、績優員工認股
11、三節禮金
12、生日禮金
13、工作滿一年的員工每年提撥旅遊津貼
14、員工進修補助
15、定期員工聚會與社團活動
