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(已徵到)全職-廚助

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工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。

職缺特色

職缺資訊

上班地點
高雄市美濃區中興路一段147號 地圖
上班時段
日班 / 09:00-17:00
排班制度
排班制
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
1人
可上班日
隨時
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
高中職、專科、大學、碩士、博士
語文條件
中文  聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
方言條件
台語:略懂 / 客語:略懂
工作技能
食材成本控制、食材貯存管理、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識、團體膳食管理、食物製前準備、食材選購採買
所需證照
丙級中餐烹調技術士、丙級餐旅服務技術士
需備駕照
普通重型機車、普通小型車
其他條件
應徵時請攜帶相關證件,如廚師證、技術士證...等。

員工福利

福利說明

◆保險
             1.公司採團險保險制

◆餐飲福利
             1.提供午餐
             2.不定時舉辦員工餐聚

◆衣著福利
             1.員工制服

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