西餐廚師-3-5年以上 - 老英格蘭莊園

工作內容

1. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 處理食材，貯存管理，烹調到味。
4. 維持與確保冷凍庫及工作地區的衛生及清潔標準。
5. 控制出菜量以維持食品成本。
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。

職缺特色

獎金分紅機制伙食津貼

職缺資訊

上班地點

南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-2,20-3號地圖

上班時段

日班、晚班 / 06:00-21:00

排班制度

輪班

職務類別

西式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

3年以上

需求人數

2 - 3人

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

方言條件

台語：中等

電腦專長

Word、Excel

工作技能

食材貯存管理、食物製前準備、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、廚房器具使用維護、廚房設備維護管理

所需證照

丙級中餐烹調技術士、丙級西餐烹調技術士

公司制度

公司特色

員工旅遊員工購物優惠旅遊補助產業培訓/教育訓練進修補助

員工福利

福利說明

◆獎金福利
1.加班費
2.全勤獎金
3.年節獎金
4.分紅入股
5.員工生日禮金

◆休假福利
1.隔週休二日
2.陪產假
3.產假

◆保險
1.勞保
2.健保

◆餐飲福利
1.員工餐廳

◆衣著福利
1.員工制服

◆居住福利
1.員工宿舍
2.房屋(租賃)補助

◆娛樂福利
1.國內旅遊
2.國外旅遊
3.自強活動

◆補助福利
1.在職教育補助