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目前位置:找工作台北市餐飲業金門風味館(啟偉小吃店)

公司簡介

發展歷史:
早年金門店家倚賴阿兵哥為消費市場,隨國軍精實兵力後,為讓金門風味小吃延續傳承,
並結合金門名產及金門風味餐飲,打造複合式新興品牌,在餐飲市場中建立另一新風味。
環境介紹:
金門名特產及金門風味餐飲在台灣少見,為加強品牌透視度及消費者黏著度,
門市餐飲商品類別豐富、口味獨特,特有金門名產加持,可以說是餐飲業的7-11
經營理念:
金門名特產嚴選金門在地品牌,品質優良價格公道且與金門同價,讓消費者回頭購買為宗旨
風味餐飲除了金門在地口味外,以獨特配方研發台灣風味餐飲,讓消費者滿足每次用餐的口慾
金字招牌延續長久,除消費者滿意,商品品質穩定,讓員工成為門市的老闆是一定要做的(內部加盟)
經營項目:
金門名特產(金門高粱、金門貢糖、金門麵線、金門一條根、金門牛肉乾...)
風味餐飲(特色粥糜、獨家麵食、風味便當、風味菜點)
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福利與制度

公司制度

正職夥伴
薪資月薪30000,月休8天
每日工作時數10小時
(門市營業時間08:00~14:00,16:00~20:00)
初任職皆以時薪計時試用,考核通過正職任用
(試用期一個月起,視工作經驗能力調整升遷)
◆獎金
1.年節獎金(正職)
2.業績獎金(不分)
◆保險
1.勞保(不分)
2.健保(不分)
◆餐飲
1.員工餐飲(不分)
◆娛樂
1.員工聚餐(不分)
服務滿年資規定,通過考核檢定,可內部加盟開業

產品與服務

金門名特產
早年家族成員在金門開業經營名特產店及餐飲小吃店
在地人脈廣闊,針對名特產部分,取得代理銷售絕無問題
且單一品項商品皆嚴選兩種的品牌銷售(如:金門貢糖、金門牛肉乾)
特定商品部分
只選定單一品牌(如:金門高粱(官營)、金門一條根(正統在地製造).)

風味餐飲
在地金門口味為主,結合台灣餐飲長銷商品為輔,用心調理細心管理
讓金門風味餐飲的金字招牌,在台灣成為下一個新興品牌
◆特色粥糜
金門廣東粥、海陸廣東粥、泡菜廣東粥、鮮蔬好菇粥...
◆獨家麵食
金門炒泡麵、海陸炒泡麵、泡菜炒泡麵、雞蓉炒泡麵...
◆風味便當
金滷排骨便當、香滷豬腳便當、宮保雞丁便當
戰地雞排便當、香酥雞腿便當、黃金豬排便當...
◆風味菜點
高粱醉蝦、高粱海蛤、金門乾拌麵、金門手工麵線...

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