阿忠肉米庚

“阿忠肉米庚”成立於台中縣大里市，最初服務大里市塗城商圈客戶，
繼而於清水服務區而後泰安南北服務區、東山服務區及新光百貨，設點服務更廣大
的顧客群眾，經營自今十年多來建立了極佳的口碑及創下了亮麗的業績，主要是創
始人陳正宗具有食品營養科系的專業背景，加上他對品質的嚴格要求，在肉羹製作
過程中，以最新鮮的後腿肉，經手工充份按摩保持肉質的Q 勁，並對調味配方不斷
改進，不斷的調配中，掌握了最精準的配方比，這是“阿忠肉米庚”擁有極
新鮮、好口感、口味品質穩定的原因，也是讓顧客吃不膩、吃了還想在吃、讚不絕
口、回味無窮的主因，除此之外，“阿宗肉米庚”的企業精神是「熱忱、親
切、積極、快速」，所有工作人員都能熱忱親切的對待每位顧客，並能積極快速的
準備好顧客的點餐，服務快速也是屢創亮麗的販賣業績之重要因素。
        “阿忠肉米庚店”未來除了在產品品質精益求精之外，更期許能服務更廣
大的民眾，期盼能於百貨公司美食區擴充設點，投入服務行列，希望“阿忠肉米庚店”
的產品品質及口碑能帶動人潮，對休息站美食區的業績有所貢獻。