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目前位置:找工作南投縣飯店管理日月行館開發事業股份有限公司餐飲部-儲備幹部

工作內容

1.負責內場的餐食管理與人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

薪資待遇:
面議
上班地點:
南投縣魚池鄉水社村中興路139號 地圖找房子找中古車 租售行情
上班時段:
日班、假日班、需輪班 上班時段:09:00/下班時段: 17:00
休假制度:
排班制
職務類別:
餐飲服務人員飯店或餐廳主管飯店工作人員

福利與制度

公司制度

◆獎金福利
1.年節獎金
2.退休金
◆休假福利
1.女員工產假
2.陪產假
3.生理假
4.特休假
5.傷假
6.婚假
7.普通傷病假
8.公傷病假
9.事假
10.公假
◆保險福利
1.勞保
2.健保
3.員工體檢
4.員工及眷屬住院慰問金
5.員工及子女婚宴賀奠
6.員工及父母、配偶、子女丧葬奠儀
◆餐飲福利
1.員工餐廳
2.午餐費
◆衣著福利
1.員工制服
2.員工更衣室
3.員工停車場
◆居住福利
1.員工宿舍免費
2.自付水電費
◆娛樂福利
1.自強活動
2.員工聚餐
3.員工慶生會
4.員工春酒活動
5.員工溝通管道

職缺條件

工作性質:
全職
身份類別:
一般求職者、二度就業、原住民
是否出差:
不需出差/外派
管理責任:
管理9-12人
可上班日:
一個月內
工作經驗:
2年以上
學歷要求:
高中職、專科、大學、碩士、博士
語文條件:
中文 聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
英文 聽:中等 / 說:中等 / 讀:中等 / 寫:中等
日文 聽:略懂 / 說:略懂 / 讀:略懂 / 寫:略懂
方言條件:
台語 : 中等 
擅長工具:
Word、PowerPoint、Excel、Outlook、Internet Explorer、中文打字50~75、英文打字50~75
工作技能:
飲料調製、吧台前置作業準備、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、熟悉食物性質與營養知識、認識各種烘焙食品、緊急事件危機處理、客訴案件處理、櫃檯門市接待與需求服務、產品介紹及解說銷售、工作任務╱業績項目分配、督導人員工作績效、部門人力成本控制、專案人力資源管理、專案規劃執行/範圍管理 專案溝通/整合管理、危機與議題管理、協商談判能力、部門績效目標管理、勞工安全相關法規、人力規劃控管、用人管理、面試技巧、人員培訓、激勵、輔導與管理、管理行事曆與會議協調安排、結帳作業與帳務處理、顧客關係管理、公關議題與危機處理、文書處理軟體操作、電子試算表軟體操作、簡報軟體操作
需備駕照:
輕型機車、普通小型車
其他條件:
未填寫
需求人數:
2人

應徵方式

職務聯絡人:
人力資源部
聯絡Email:
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.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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