工作內容
.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。
.調整壓延機之滾輪間隙與轉速。
.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。
.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。
職缺資訊
職缺條件
技能條件
員工福利
福利說明
全職人員:
1. 勞健保
2. 團保
3. 購買自製品9折
4. 6%勞退提撥金
工讀人員:
1. 勞健保
2. 團保
3. 購買自製品9折
4. 6%勞退提撥金
看過此職缺的人也看了...
-
職缺連結
全面加薪調漲百分之十 擴大招募中【37K起】Q BURGER(松山民生店)早午班正職服務員
饗樂餐飲實業股份有限公司
台北市-松山區
月薪 37,000 元
-
職缺連結
夜班警勤服務員(暨儲備幹部)-大里區
威格國際公寓大廈管理維護股份有限公司
台中市-大里區
月薪 38,000 至 40,000 元
-
職缺連結
鮮茶道通化店連鎖茶飲店小夜班大夜班晚班正職
強運商行
台北市-大安區
月薪 40,000 至 45,000 元
-
職缺連結
健身教練(World Gym新竹中正店)
香港商世界健身事業有限公司台灣分公司
新竹市-東區
月薪 27,470 元以上