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(已徵到)麵包學徒-大東店

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工作內容

.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。
.調整壓延機之滾輪間隙與轉速。
.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。
.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。

職缺資訊

上班地點
台北市士林區大東路82-1號 地圖
上班時段
09:00-17:00
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
無經驗可
需求人數
不拘
可上班日
隨時
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

公司制度

員工福利

福利說明

全職人員:
1. 勞健保
2. 團保
3. 購買自製品9折
4. 6%勞退提撥金

工讀人員:
1. 勞健保
2. 團保
3. 購買自製品9折
4. 6%勞退提撥金

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