工作內容
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
4.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
5.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
6.進行簡易餐飲之料理。
7.負責結帳、收銀之工作。.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務
8.店務管理
職缺條件
技能條件
2.對待客人具活潑開朗的個性,對待事情則小心謹慎,畢竟魔鬼就在細節裡。
3.能將主管交辦或教導的事確實落實,具備很強的執行力與學習力
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