公司簡介
覓食國際餐飲企業有限公司乃是由一群對餐旅事業有高度熱忱的人士所組成,而覓食的命名乃是以英文 Miss 的諧音作為發想,其意涵有想念、饗戀、回味無窮之意,覓食藉此激發饕客對臺灣美食文化的熱愛,亦引領餐旅從業人員對食饗服務之重視。
■ 經營使命
覓食成立的使命是以臺灣本土化美食為依歸,協助微型餐飲店家創新變革並延續其傳統文化,以策略規劃行銷推廣在地美食,讓臺灣美食走出去。此外,覓食提供聯繫餐旅學術界與產業界的橋樑,站在理論與實務兼具的平衡觀來為臺灣的餐旅觀光產業努力。
產品服務
■ 服務項目
覓食團隊以專案管理的方式進行作業,透由與餐飲業主的溝通和資訊整合,協助提供餐旅管理問題上的解決方案:
一、餐旅管理顧問:對店家進行經營診斷,給予創意行銷、管理制度上的建議。包括:
(一) 創 業諮詢與輔導
(二) 老店改造與變革
(三) 商業模式與策略規劃建言
(四) 管理契約之委託經營
(五) 人力資源規劃與教育訓練系統的設計及執行
(六) 財務成本控制與菜單工程分析與建議
(七) 公關、行銷與媒體露出活動的執行
(八) 協助菜單規劃與服務藍圖的 SOP 建立
二、餐旅商業設計: 對店家進行品牌診斷,給予企業識別規劃、美學意象上的建議。包括:
(一) 餐旅品牌系統的設計規劃
(二) 餐廳或攤車裝潢的商業空間設計規劃
(三) 餐旅店家網站的架設
(四) 餐旅服務人員的制服設計
(五) 菜單、海報、與名片的美工平面設計
三、網路行銷: 受店家委託管理網路上的所有整合行銷解決方案。包括:
(一) 「WOW-MISS 臺灣餐飲整合行銷平台」置入
(二) Facebook 粉絲團委託經營管理
(三) 餐飲食品宅配化驗證與電子商務之輔導
(四) 網路行銷活動的設計與執行
(五) 網路市場調查與 CRM 輔導
員工福利
福利說明
◆獎金福利
1.年終獎金
2.目標獎金
3.生日禮金
◆保險
1.勞保
2.勞退
3.健保
◆娛樂福利
1.夥伴聚餐
2.每日與來自各地的臺灣美食為伍
◆補助福利
1.在職教育補助
2.讀書會與職涯學習進修規劃