目前位置:找工作新北市餐飲業大將の金角(烘培坊)

公司簡介

大將の故事
麵包-每個人心中都有一個專屬的味道。大將の金角創辦人為貝妮亞三峽金牛角第三代繼承人,傳承媽媽與奶奶近一甲子的製餅經驗,遠赴日本學習職人烘焙的態度與堅持,結合傳統與現代的手藝與工法,不斷創新思維,獨創出一套專屬技藝,走在美味與健康的世代,決心讓記憶中的味道與精神傳承下去,讓更多人記住麵包的感動

大將の精神
創辦人為了精進烘焙手法與技術,遠赴「日本東京鳥越株式會社」學習日本烘焙職人的製麵堅持與態度,對於食材的嚴格要求,溫度與時間更精準的掌握,修正過去凡是差不多的陋習,只為製作出用心、堅持與健康的麵包,讓這股麵包香傳遞至每個角落。看見顧客滿足的笑容,便是大將持續進步的動力。
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機構名稱:數字科技股份有限公司 | 許可證字號: 2571 | 機構地址: 新北市三重區重新路5段609巷12號10樓

大將の金角(烘培坊)

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