目前位置:找工作台北市餐飲業一串 (串燒•酒場)廚房助手 串燒居酒屋

工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:調配飲料等。
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
.並負責結帳、收銀等工作。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。

薪資待遇:
月薪 33,000 元以上
上班地點:
台北市大安區延吉街62巷12號 地圖找房子找中古車 租售行情
上班時段:
晚班 上班時段:16:00/下班時段: 02:00
休假制度:
週休二日
職務類別:
餐飲服務人員日式廚師餐廚助手

職缺條件

工作性質:
全職
身份類別:
一般求職者、應屆畢業生、日間就讀中、夜間就讀中、中高齡者、二度就業、原住民、身障人士、研發替代役
是否出差:
未定
管理責任:
不需負擔管理責任
可上班日:
一週內
工作經驗:
半年以上
學歷要求:
不拘
語文條件:
中文 聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
英文 聽:略懂 / 說:略懂 / 讀:略懂 / 寫:略懂
方言條件:
台語 : 略懂 
擅長工具:
不拘
工作技能:
廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、製定標準菜譜、排盤與食品裝飾
其他條件:
有經驗者佳
需求人數:
2-4人

福利與制度

公司制度

◆獎金福利
1.全勤獎金
2.年節獎金
3.分紅入股

◆保險
1.勞保津貼

◆衣著福利
1.員工制服

◆娛樂福利
1.員工聚餐

最新面試心得 / 工作經驗分享

目前尚未有評分

應徵方式

職務聯絡人:
郭先生
聯絡Email:
請先登入後查看
電   洽:
請先登入後查看
親   洽:
台北市大安區延吉街62巷3號地圖
其他應徵方式及備註:
受邀面試請攜帶基本履歷
※518人力銀行提醒您
.別忘了告知雇主,您是在518看到這則職務。
.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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