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．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。...
1.需熟悉烤台、或具烤台熱炒經驗 2.需熟悉串烤、熱炒料理 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置作業 4.學習各種食材特性 5....
．進行調酒或調製其他飲料；例如咖啡 茶飲。並具有基本調酒技巧、酒類知識 ．負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 服務客人介紹菜單...
．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡...
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