工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。計算食材進貨數量
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.平日休息時間:14:00~16:30;假日休息時間:14:30~16:30
職缺條件
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