目前位置:首頁 / 找工作 / 台北市 / 餐飲業 / 囍聚鍋物_大囍餐飲有限公司 / [囍聚鍋物]內場儲備幹部

工作內容

1.負責內場餐食管理與人員訓練與調配。
2.控管食材品質與成本、耗損,監督食材製作流程、擺盤。
3.與外場協調師傅出餐順序與速度並確保食材品管。
4.制定內場師傅作業標準流程並分配人員負責之事項。
5.每季開發新產品、精進食材擺盤。
6.與外場合作討論每季活動主題協助營業額成長。
7.內場所有衛生管理並製作每日、週清、月清潔表。
8.協助外場發生顧客食材問題,並具有解決客訴能力。

  • 薪資待遇 月薪 40,000 至 45,000 元
  • 上班地點 台北市大安區光復南路72巷7弄17號(臨近華視、國父紀念館站) (距捷運國父紀念館站320公尺) 地圖 地圖
  • 上班時段 晚班、假日班、需輪班上班時段:1430:00/下班時段: 2300:00
  • 休假制度 依公司規定
  • 職務類別 日式廚師其它料理廚師

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 管理5-8人
  • 可上班日 一個月內
  • 工作經驗 3年以上
  • 學歷要求 高中職、專科、大學、碩士、博士
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 工作技能 不拘
  • 其他條件 具備一定食材知識、刀功,需處理活體海鮮。
    具有餐飲幹部經驗1年以上。
  • 需求人數 1-2人

員工福利

福利說明

法定項目
勞保/健保/特別休假
其他福利
員工紅利/年終獎金/三節獎金/禮品/零食櫃/員工優惠
福利制度:
*享勞健保
*於法定勞退條例之外,按月為適用勞退條例之員工提供額外的退職福利
*正職月休8-10天
*正職特休年假
*提供膳食
*不定期公司聚餐、分紅、年度員工旅遊
*男女不拘,我們重視的是親切 微笑 禮貌 工作負責 工作態度
*提供一般正職升遷機會

工作環境:
囍聚不像一般的的火鍋店,不會用翻桌操勞員工
講究品質,提供高品質的食材及親切的桌邊服務。
若想努力也可提供升遷管道
提供友善的工作環境,同事間相處融洽,年輕有活力。
雖然膳食不會吃到撐,但絕對不會讓你餓到 渴到

囍聚誠摯地邀請有能力的你,來一起工作

應徵方式

  • 職務聯絡人 曾先生
  • 聯絡 Email 意者請將履歷自傳透過518熊班應徵,合適者會另行通知面試
  • ※518熊班提醒您
    .別忘了告知雇主,您是在518熊班看到這則職務。
    .面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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