工作內容
龍軒傳承服務範圍：粵菜-海鮮-港點-烤鴨
用餐時段：午晚餐、下午茶、港點
•家庭、好友及商務聚餐等
•喜宴15-30桌婚宴空間
•稀有特大20-30人桌的私宴包廂
•私廚專車到府料理的無界服務
1. 協助主管管理餐廳經營及發展。
2. 負責餐廳人力安排及服務品質訓練。
3. 服務流程管理並具改善能力。
4. 協助人員招募、管理、教育、督導、調配及考核。
5. 其他行政作業。
6. 工作輪休，月休10日，排休8日，薪資已含加班費。
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
不拘
可上班日
一週內
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
專科、大學、碩士、博士
語文條件
英文 聽：略懂 / 說：略懂 / 讀：略懂 / 寫：略懂
方言條件
台語：略懂
工作技能
工作任務╱業績項目分配、督導人員工作績效、櫃檯門市接待與需求服務、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理
其他條件
1.錄取後,可立即上班者,優先考量。
2.抗壓性高，細心，負責，有耐心，EQ高。
3.具外場主管經驗者佳。
◎錄取後需繳交合格餐飲業體檢證明(依公司規定之供膳項目)◎
2.抗壓性高，細心，負責，有耐心，EQ高。
3.具外場主管經驗者佳。
◎錄取後需繳交合格餐飲業體檢證明(依公司規定之供膳項目)◎
員工福利
福利說明
◆ 完整的教育訓練、順暢的升遷管道
◆ 獎金/禮品類：中秋禮品、生日禮券
◆ 保險類：勞保、健保、職災保險 、團體保險
◆ 制度類：員工制服、介紹獎金、激勵獎金、業績達標獎金
◆ 請 / 休假制度：依照勞基法給予特休、事假、病假、陪產檢假、生理假、育嬰假
◆ 補助類：結婚禮金、奠儀慰問金、年度體檢全額免費(自費項除外)
◆ 福利類：在各品牌餐廳工作員工免費供餐
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