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餐飲業 / On DAY 今仔日純釀紅茶(玩轉新意餐飲管理顧問股份有限公司) / (已徵到) On DAY今仔日-儲備幹部 副店長(公館店)_薪資32000-36000元
工作內容
1.負責門市人員教育訓練
2.負責門市人員應徵初試面試
3.負責門市業績達成
4.負責門市人員班表安排
5.管控門市原物料庫存
6.配合門市開店閉店流程
7.櫃台服務與收銀
8.學習與執行飲品調製/備料、Pos操作
9.維護店務及環境清潔，提升門市形象
10.門市所有機器設備操作與保養
11.定期盤點貨物整理
12.配合店內提供外送服務
13.展現品牌形象的熱情與專業服務
14.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力
15.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳
16.其他主管交辦事項
儲備幹部依考核晉升組長、副店長
組長薪資：32000
副店長薪資：34000~36000
副店長通過考核並實際管理門市，方可晉升店長
店長薪資：38000 (額外績效獎金)
*店長採責任業績制
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
1年以上
需求人數
3人
可上班日
一個月內
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
專科、大學、碩士、博士
電腦專長
Word、PowerPoint、Excel、Internet Explorer
工作技能
用人管理、飲料調製、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、工作任務╱業績項目分配、業績目標達成、督導人員工作績效、部門人力成本控制、預算編製與成本控管、協商談判能力、部門績效目標管理、賣場／門市商圈經營、賣場／門市營運計畫與管理
需備駕照
輕型機車、普通重型機車
其他條件
1.個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳。
2.具備高度親和力，開朗有禮，親切大方。
3.具備服務熱忱，喜愛餐飲服務工作。
4.熟悉餐飲各項服務技能 (專業菜單知識，基本茶葉知識，營運管理，POS系統操作) 尤佳。
5.基本英文對話溝通尤佳。
6.手搖飲店長經驗一年以上。
2.具備高度親和力，開朗有禮，親切大方。
3.具備服務熱忱，喜愛餐飲服務工作。
4.熟悉餐飲各項服務技能 (專業菜單知識，基本茶葉知識，營運管理，POS系統操作) 尤佳。
5.基本英文對話溝通尤佳。
6.手搖飲店長經驗一年以上。
員工福利
獎金禮品
激勵獎金 、 績效獎金
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