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(已徵到)冷台師傅

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工作內容

1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.負責研發新菜色。
【工作說明】 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作
2. 協助烹調菜餚, 掌控菜餚的擺盤, 調整份量與控管出菜的速度順序
3. 準備食材前置工作(叫貨, 備料)和烹調菜餚
4. 確保食品廚房環境衛生符合衛生管理的規定, 進行廚房內的衛生工作
5. 管理內場人事班表, 成本,流程...等

【具備以下條件者佳】

•對廚藝工作有熱忱, 有內場管理經驗
•有責任感、穩定性高,好配合,整潔, 積極且應變能力者佳,無不良嗜好
•有臺菜 海鮮料理 + 中餐料理之經驗者佳
•對擺盤有美感創新者為佳

【我們提供】
•廚房舒適乾淨
•發展性高,有發揮空間
•現代化之管理
•餐廳環境新穎有設計感
•排休, 享有勞健保,員工聚餐,年末派對,員工旅行,員工餐,制服,三節禮金/禮品, 生日禮金, 全勤獎金, 月業績獎金, 年終紅利
•工作地點為台中市大里區 4月底/5月初可就職

職缺特色

職缺資訊

上班地點
台中市大里區東榮路一段69號 地圖
上班時段
依公司規定
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
4年以上
需求人數
1人
可上班日
隨時
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

員工福利

福利說明

◆獎金福利
1.全勤獎金

◆保險
1.勞保
2.健保
3.意外險

◆餐飲福利
1.員工餐廳

◆衣著福利
1.員工制服

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