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Ochre Grill Bar 內場主管

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工作內容

工作內容:
1.負責餐點備製,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。
2.廚房標準作業執行,以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。
3.於指定時間將餐點製作完成,提供客人新鮮及美味的食物。
4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。
5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。

我們在尋找這樣的同伴:
*對餐飲業有熱誠。
*一年以上西餐料理經驗。
*廚房衛生管理和工作安全的認識。
*良好的團隊意識。
*工作態度積極、俐落,思路清晰。

福利制度
◆ 績效獎金(依公司營運狀況)
◆ 勞工保險
◆ 健康保險
◆ 部門聚餐
◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練)
◆ 正職員工獨享
--生日假,生日當天可休假
◆ 正職休假
--六個月以上一年未滿者,三日。
--一年以上二年未滿者,七日。
--二年以上三年未滿者,十日。
--三年以上五年未滿者,每年十四日。
--依行政院人事行政局公告的假日,即為當月休假天數
◆免費制服
◆免費員工餐
◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠
◆久任獎金
◆推薦獎金

IG- https://www.instagram.com/ochre.tw/

職缺資訊

薪資待遇
月薪 44,000 至 48,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)
上班地點
台北市大安區光復南路240巷3號 地圖
上班時段
日班
排班制度
排班制,每月更新班表
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
不拘
需求人數
1 - 2人
可上班日
不限
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
高中職
工作技能
食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護
其他條件
未填寫

員工福利

休福利假

生日假

津貼補助

免費供餐 、 生育補助

生活娛樂

尾牙

應徵與面試

職務聯絡人
沈小姐
聯絡 Email
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.別忘了告知雇主,您是在518熊班看到這則職務。
.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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