無國界料理廚師/廚房助理

歡迎熟手廚師面試洽談（薪資不錯）
半生熟人員可由公司教育培訓上手很快

《古記雞.私房菜》定義了台北信義區の「私人會所私廚」欣概念；在承襲10年原有の昭和時代「日式酒肴料理」基礎菜色上，一道道創意料理的開發完成，可以看到融合了「中式台菜」＆amp;「歐陸西餐」的人文薈萃時尚料理。歷經10年依然歷久彌新、逐漸發展為宜古宜今、宴客小酌皆有口碑の殿堂級食尚料理。

店裡面工作氛圍輕鬆有朝氣。
教育訓練以及自由發揮舞台大。
工作待遇良好偏高～可時薪/月薪（薪資獎金視每個人所擔綱負責的料理、以及菜餚受歡迎口碑程度，同時參考該道料理銷售額而定/有基本薪資/調薪幅度以及菜色研發獎金豐厚、歡迎具有菜色開發能力自由發揮，公司給予資源舞台讓家人工作夥伴演繹傳統料理的新定義）

工作性質：
1.深富責任感、團隊合作精神
2.對餐飲服務有熱忱，樂與人互動
3.餐飲科系或具餐飲相關經驗者佳

地點：信義店/信義區忠孝東路五段236巷3弄13號（市府站、永春捷運站旁）

平日約略工作內容：
1.食材準備、品質控管、出餐前置作業。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行環境衛生維護。
4.依據連鎖餐飲出餐SOP規範，提供消費者餐點品質。
好的
5.按時盤點叫貨等等內場基本工作。

職缺特色