工作內容
1. .負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。
2. .從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
3. .負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
下午5:00~晚上9:00
中間為休息空班時間
本店有提供免費員工午餐
員工福利
福利說明
法定項目:
勞保、健保、勞退提撥金、職災保險
福利制度:
獎金類: 全勤獎金、年節獎金、年終獎金、三節獎金
保險類: 意外險、員工團保
餐飲類: 免費供餐
設備類: 員工餐廳
娛樂類: 員工聚餐
補助類: 員工結婚補助、生育補助、員工購物優惠
其他類: 需穿著員工制服
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