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(已徵到)孫東寶土城中央店-內外場全職人員

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工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

職缺特色

職缺資訊

支薪方式
領現
發薪資日
每月10號
上班地點
新北市土城區中央路三段85-6號 地圖
上班時段
日班、晚班、假日班 / 10:30-22:00 有空班:空班2小時,有供餐
排班制度
排班制,每週更新班表
休假制度
依公司規定
員工制服
公司提供
其他說明:定期公司聚餐 員工消費折扣
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
不拘
需求人數
不拘
可上班日
一個月內
管理責任
管理4人以下
是否出差
未定

公司制度

員工福利

福利說明

提供制服

定期公司聚餐

員工消費折扣

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