工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.統計食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
打烊班人員,需要最後清洗設備與環境,回報庫存數。
巡查關店相關流程。
上班時間:20:00~24:00(周一~周六)
職缺特色
職缺條件
員工福利
福利說明
◆獎金
1.全勤獎金
2..其他獎金制度(規劃中)
◆保險
1.勞保
2.健保
◆衣著
1.員工制服
◆餐飲
1.免費供餐
◆其他
1.員工及家屬享有用餐優惠
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