(已關閉) 中央廚房-內場主管

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工作內容

1. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4. 保持烹飪材料的適當存量。
5. 控制出菜量以維持食品成本。
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
7. 保持高度清潔。
8. 執行安全與衛生的檢查。
9. 參加定期或不定期的在職訓練。

日班/晚班/假日班,需輪班

  • 上班地點新北市新店區中正路四維巷2弄5號2樓地圖地圖
  • 上班時段日班、晚班、假日班、需輪班
  • 休假制度依公司規定
  • 職務類別中式廚師日式廚師

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 不需負擔管理責任
  • 可上班日 不限
  • 工作經驗 不拘
  • 學歷要求 不拘
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 工作技能 不拘
  • 其他條件 未填寫
  • 需求人數 1人
  • 所有求職者以及中高齡中高齡ICON、二度就業都歡迎投遞履歷~

員工福利

福利說明

旅遊假、國外旅遊、部門聚餐、員工優惠、旅遊補助、員工餐廳

【員工關懷】
勞保、健保、勞退、團保、海外平安險、托兒機構、

【員工充電】
新人教育訓練、各階層專業訓練課程、教育訓練補助

【多元活動】
員工旅遊、員工定期聚餐

【其他福利】
員工餐、員工制服、婚喪喜慶補助、生日禮金、員工健康檢查、員工優惠用餐

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