工作內容
廚助工作內容:
1.準備於營業時間內所需菜餚。
2.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
3.控制出菜量以維持食品成本。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.維持與確保衛生及清潔標準。
6.協助廚師測量食材的容量與重量。
7.負責清理工作環境、設備及餐具。
8.執行主管交辦事項。
制度:
1.完整教育訓練
2.高階幹部外訓課程
3.休假制度依照勞基法規定
4.依勞基法享勞保、健保、勞退之保障
福利:
1.全勤獎金
2.三節禮金
3.達標獎金
4.年終獎金
5.生日禮
6.提供員工餐
7.尾牙或春酒
8.定期員工聚餐及員工旅遊
*員工結婚禮金
*員工及眷屬喪葬奠儀
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大手前餐飲集團近年來致力於創立全新餐飲品牌,持續拓展新門市,進軍餐飲市場。
每一位同仁都是不可或缺的,因此我們非常重視每一位員工,並致力於提供優質的工作環境,同時也提供同仁學習及成長的空間。
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