工作內容
1. 各階段食品衛生管理(原材料、生產、處理、加工、製造、運輸等)
2. 製程管制及巡檢，掌握異常狀況並解決問題，確保品質水準，實施品管計畫
3. 負責產線品質認證追溯履歷及查核缺失改善追蹤與標準增修訂
4. 進行微生物檢驗，需對檢驗報告進行分析，找出問題點並改善解決
5. 當法規改訂或新增時，能及時掌握資訊並作出更新、執行
6. 負責相關單位的聯繫及對應(衛生局、畜產會)
7. 保存、管理相關資料並且定期更新以備日後審核
8. 負責店鋪食品衛生安全巡檢、各部門溝通協調及人員培訓
*具高考食品技師執照，HACCP 進階證書
*食品相關科系尤佳
職缺特色
職缺條件
技能條件
2.食品相關科系尤佳
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
黑熊鴻
擅長 8 個技能
我是一位網球選手，在網球（軟式網球）這方面球齡12年以上，曾經也有當過游泳教練，我是一位喜歡運動的人，有興趣或缺伴也可以找我 然而你有不錯的技能也可以互相交流指導🙏
小胡
擅長 11 個技能
目前是兒童程式及動力積木老師 想往品牌發展
Kun-1
擅長 3 個技能
（不侷限會什麼，互相探討，或有什麼想了解的，如果我知道的，也會分享看法😂） 目前主要都在研究AI上的運用，我什麼都想學一點，如果你有不同技能或相同興趣，都可以互相探討哦 曾經在食品廠有幸擔任小主管，在期間學習到了（Haccp、ISO 、營養標示計算、基礎的水電維修） 之後離職，做了電商學習了（關鍵字運用、廣告運用、毛利率計算、稅務計算、PS製圖、文案、某些商品的規範） 目前研究AI模型（生成圖片、生成影片、利用提示詞做數據分析、做程式、做APP、做網頁、前後端/雲端部署、SEO/GEO/如何讓AI模型搜索引用） 針對不同性質做不同提示詞，讓AI更精準的提供資訊 n8n部署AI智能體自動工作流 分析目前市場上的AI模型的功能性、資訊捕抓能力、分析層面、即時搜索能力、AI小工具 目前常使用（GPT、Gemini、Grok、Perplexity、Claude、KingAI）
不落
擅長 24 個技能
喜歡調酒的我，最愛在露營時玩傳統遊戲，總是讓大家笑聲不斷！生活需要多點趣味和人情味，技能交換對我來說就是一場有趣的冒險。最近想挑戰法律與危機處理，想學得扎實又實用，期待遇到願意分享法律知識的朋友。交換技能不僅能學新東西，更能認識一群志同道合的夥伴，期待一起成長、一起歡笑，讓生活更有滋味！
家浪
擅長 50 個技能
喜歡用吉他彈奏生活的節奏，也愛用手繪捕捉靈感瞬間，再加上創意寫作讓故事活起來。現在想挑戰麵包烘焙的香氣、調酒的魔法，還有APP開發的神奇，期待和你交換技能，彼此成長。歡迎一起玩出新花樣，讓學習變得像音樂一樣有趣又帶勁！
魚仔
擅長 4 個技能
想學靈性主要，但本人是麻瓜，不知道從何開始😭
公司制度
員工福利
津貼補助
居住交通
福利說明
法定項目
週休二日、勞保、健保、產假、特別休假、育嬰留停、生理假、勞退提撥金、員工體檢、職災保險
其他福利
年終獎金、三節獎金/禮品、托兒所、結婚禮金、退職金提撥、租房補助、交通津貼補助、優於勞基法特休、伙食津貼
【店舖夥伴】
◎擁有完善的職前及在職教育訓練
◎三個月一次定期考核加薪的機會 ，考核通過即升等調薪
◎以15分鐘為單位計算加班費
◎三節禮券、生日禮金、婚喪補助金、免費電影票
◎提供免費員工餐或餐費津貼
◎員工制服、工作鞋
◎勞保、健保，6%勞退金提撥
◎工作滿一年提供免費員工健檢
◎提供交通津貼【儲備幹部限定】
◎陪產假、育嬰假、生理假、年假特休 (依勞基法規定)
◎年終及績效奬金 (依公司營運狀況而定) 【儲備幹部限定】
◎依所居地需求可申請住宿津貼：每月$5,000元或提供員工宿舍【儲備幹部限定】
【中央廚房夥伴】
◎員工制服及工作鞋
◎提供伙食津貼
◎公司發展前景高，升遷管道暢通
◎一年有2次調薪機會
我想問老闆更多...
看過此職缺的人也看了...
-
職缺連結
梁社漢排骨儲備幹部/台中忠勇店
八方雲集餐飲股份有限公司
台中市-南屯區
月薪 36,500 元以上
-
職缺連結
網咖中班跑店人員40K
煜翔企業社
新北市-永和區
月薪 33,000 至 40,000 元
