工作內容
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.執行內場管理事項(例:人員訓練、制定SOP、工作安排...等)
3.監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等
4.食品衛生與環境管理
5.控管菜色呈現,維持標準出餐品質
6.具內場值班經驗
7.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
※須配合一個月北上受訓
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
2年以上
需求人數
1人
可上班日
不限
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學、碩士、博士
所需證照
丙級西餐烹調技術士、丙級中餐烹調技術士
其他條件
須具備西餐丙級證照
員工福利
福利說明
法定項目
勞保 健保 特別休假 員工體檢
其他福利
年終獎金 三節獎金/禮品 員工優惠
1.依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保)
2.門市夥伴專屬:上班時間享有各類飲料
3.員工折扣
4.員工聚餐
制度類
1.完整專業的教育訓練
2.順暢明確的升遷管道
福利類
1.結婚賀禮
2.生育賀禮
3.喪葬禮金
4.住院慰問金
福利項目可能依不同職缺有所不同,
實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準