工作內容

一間幸福的廚房最重要的靈魂就是主廚,我們很幸運地尋覓到喜愛分享美食與美好事物的靈魂,一起營造一間不只專注做美食的主廚,更有著不斷推廣”食育”給小朋友們的職人精神。主廚們帶著從幼苗扎根的信念,希望小朋友從小對產地、對食物本身的原貌、生長過程有所認識,進而珍惜資源!

讓您對Goodie Foodie斯廚更認識,網站連結:

http://events.catsschool.com.tw/goodie-foodie
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1.熟悉基本廚房工作流程
2.有刀工和食材處理的觀念。
3.掌控菜餚與出菜的順序。
4.進行廚房內的衛生工作並帶領助理實施清潔。
5.負責餐點製作,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。
7.執行開店準備工作、指派協助營業中及閉店的清潔工作,廚房設備器具維護及內場衛生清潔執行。
8.維護食材符合衛生管理的規定。
9.維持與確保冷凍庫的衛生及清潔標準。
10.主管交辦事項。

※上班時間週一至週五 國定假日


工作時段說明:
07:30 ~ 16:30

  • 薪資待遇 月薪 33,000 至 38,000 元
  • 上班地點台北市大安區敦化北路50巷23號地圖地圖
  • 上班時段日班
  • 休假制度週休二日
  • 職務類別中式廚師西式廚師

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 管理4人以下
  • 可上班日 一個月內
  • 工作經驗 2年以上
  • 學歷要求 不拘
  • 科系限制餐旅服務相關
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 工作技能 食材貯存管理、食物製前準備、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識
  • 所需證照 丙級西餐烹調技術士、丙級中餐烹調技術士
  • 其他條件 未填寫
  • 需求人數 1人

員工福利

福利說明

法定項目
週休二日、家庭照顧假、勞保、健保、陪產假、產假、特別休假、育嬰留停、女性生理假、勞退提撥金、安胎假、產檢假、就業保險、防疫照顧假、員工體檢、職災保險

其他福利
員工優惠
【其他福利】
年終獎金、三節獎金/禮品、結婚禮金、員工進修補助、旅遊補助、慶生會

1.提供同仁年終獎金、三節年節獎金及禮品、生日禮金、春酒/尾牙。
2.提供同仁午餐。
3.提供每年兩次同仁團體旅遊及每年兩次同仁美食聚餐。
4.提供同仁結婚津貼、生育津貼、員工子女機構內就讀學費優惠、員工及眷屬喪葬津貼。
5.提供同仁進修補助金。
6.提供10年&15年以上資深員工每年旅遊補助。

應徵與面試

  • 職務聯絡人凱斯人事部
  • 聯絡 Email 請先登入後查看
  • ※518熊班提醒您
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    .面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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