行政總主廚

◆高雄地區:
明誠店-高雄市左營區明誠二路396號
文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號
◆台南地區:
中華店-台南市東區中華東路三段89號
◆台中地區:
台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號

工作內容：
1.具有連鎖餐飲料理相關經驗10年以上。
2.具料理製作與菜色創新研發技術。
3.定期研發新菜單，配合行銷擬定促銷活動。
4.製程SOP管理及教育訓練。
5.餐點品質監控。
6.熟悉料理研發製作及食物成本計算。
7.須要配合店鋪營運並協助處理餐點問題。
8.須配合不定期出差。
※此職務須要配合門店營運

**月休8天
**正職為兩段班及一段班 輪班排休制

▲ 服務熱忱，對餐飲管理有興趣。
▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。
▲ 具管理潛能及抗壓性 。
▲ 良好跨部門備溝通能力。
▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。
▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。
▲ 顧客經營諮詢慰問處理。
▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。


進行考核適時調薪，能力越好待遇越好
誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭