目前位置:首頁 / 找工作 / 高雄市 / 餐飲業 / 五味藏酒肴屋(五味藏企業有限公司) / (已關閉) 廚房人員

工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切、串等各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化餐點。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 不需負擔管理責任
  • 可上班日 一週內
  • 工作經驗 3年以上
  • 學歷要求 高中職、專科、大學、碩士、博士
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 課程推薦:CAD製圖認證班
  • 工作技能 不拘
  • 需備駕照 輕型機車、普通重型機車
  • 其他條件 對料理有興趣,有熱誠
    因本店近九成為自己手作,而非現成品。
    抗壓性高
    衛生習慣良好
    禁吃檳榔
    非誠勿擾!
  • 需求人數 1-3人
  • 職缺特色 獎金分紅機制 定期加薪 無需輪班

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