工作內容
1.依工作站分配，做食材的前置處理，及準備食材
2.做各類日式料理，包括
前菜、涼菜、烤物、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片
3.日式握壽司、手卷及各種壽司之製作
本公司特聘來自日本的廚師顧問.開發新菜色.在＂欣葉＂可以學習正統的日式料理做法。
職缺條件
- 工作性質 全職
- 是否出差 不需出差/外派
- 管理責任 不需負擔管理責任
- 可上班日 二週內
- 工作經驗 3年以上
- 學歷要求 國中、高中職、專科、大學
- 語文條件 不拘
- 擅長工具 不拘
- 工作技能 食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、廚房設備維護管理
- 所需證照 丙級中餐烹調技術士
- 其他條件 依中央流行疫情指揮中心宣布：自111/1/1起，國內二十四場域從業人員皆須「完整接種」疫苗。
所有工作人員(從業人員)皆應接種COVID-19疫苗2劑且滿14天。復業及新進人員於首次服務前，應提供自費3日內抗原快篩(含家用快篩)或PCR檢驗陰性證明。
為配合中央流行疫情指揮中心公告，即日起面試當天請出示疫苗接種證明(黃卡)或3日PCR檢驗陰性證明，以利後續流程進行。 - 需求人數 2-3人
公司制度
員工福利
獎金禮品
績效獎金
津貼補助
免費供餐 、 員工結婚補助 、 生育補助 、 員工退休金/退休後福利 、 員工及眷屬喪葬補助
生活娛樂
春酒
保險撫卹
意外險 、 壽險 、 員工/眷屬團保 、 員工公出特別保險 、 員工/眷屬住院慰問金
福利說明
01. 月休9日+國定假日調移補休， 正職人員全年總休日數為116日。
02. 年終獎金，紅利獎金(依營運成果發給)。
03. 端午、中秋禮券，生日禮券，婚喪喜慶補助。
04. 工作滿半年即享旅遊津貼補助(金額依職福會每年公告為主)。
05. 上班供膳，集團旗下餐廳用餐折扣。
06. 免費制服，安全鞋補助。
07. 正職人員六險種團保(壽險、重大疾病險、意外險、意外醫療險、住院醫療險、癌症險)。
08. 兼職人員四險種團保(意外險、意外醫療險、住院醫療險、癌症險)
09. 員工年度健康檢查。
10. 支持陪伴協談。
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