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(已徵到)中央廚房-品保課長(大園)

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工作內容

1.供應商評鑑作業
2.內外部品質稽核作業
3.ISO品保(食品安全)制度與食品TQF執行
4.協助並改善品保相關檢驗項目(包含微生物、製程/封合、調合及成品、水質、原物料進料等)
5.產品外包裝營養標示審查與維護管理、營養成分計算等
6.品質教育訓練(對產線人員進行指導與教育訓練,提高品管意識與技能水平)
7.客訴案件追蹤處理、品質異常原因分析

職缺資訊

上班地點
桃園市大園區大園擴大工業區工一路7號 地圖
上班園區
大園工業區
上班時段
日班 / 08:00-17:00
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
7年以上
需求人數
1人
可上班日
二週內
管理責任
管理人數未定
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
專科、大學
科系限制
食品營養相關
電腦專長
Excel、PowerPoint、Word、HACCP
工作技能
制定新產品檢驗標準、原料及產品品質管制監控、產品驗證作業、進料問題處理、供應商原物料異常分析處理、可靠度分析報告撰寫與彙整、新產品導入的材料評核與確認
所需證照
國際標準ISO 22000主導稽核員
需備駕照
輕型機車、普通重型機車、普通小型車
其他條件
1.具備熱情特質並持續發展領導能力、善於溝通及樂於團隊合作提升士氣與效能
2.具備食品相關證照尤佳
3.具備餐飲或食品工廠品保相關經驗,對食品品質及國家食品衛生法規有一定程度認知
4.具有ISO食品相關經驗

員工福利

福利說明

員工餐優惠(門市同仁上班日)、年度定期體檢、生日餐券、尾牙活動

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