大手前鐵板燒/仁德店/鐵板師傅、廚務領班

工作內容更新日期:2026-01-23

【廚助 - 工作內容】
1. 準備營業期間所需的各種菜餚，協助食材備料及調味料準備。
2. 負責洗、剝、削、切各種食材，為烹飪作前置準備。
3. 控制出菜量，維持食品成本。
4. 出菜時負責菜餚的擺盤及調整份量。
5. 確保工作區域符合衛生及清潔標準。
6. 協助廚師測量食材的容量與重量，並幫助跟蹤食材庫存。
7. 負責清理工作環境、設備及餐具，並協助檢查廚房設備運作。
8. 執行主管交辦的其他工作事項。

※ 歡迎想成為鐵板燒師傅，但未有經驗或初學者。

◆ 制度 ◆
1. 教育訓練計畫，協助員工成長與發展。
2. 績效考核及升遷制度，提供清晰的職涯規劃與發展機會。
3. 休假制度依照勞基法規定，保障員工休息權益。
4. 依勞基法享有勞保、健保及勞退保障。

◆ 福利 ◆
1. 全勤獎金
2. 三節禮
3. 達標獎金
4. 年終獎金
5. 生日禮
6. 提供員工餐
7. 舉辦尾牙或春酒
8. 不定期舉行員工聚餐及員工旅遊
9. 員工結婚禮金

『大手前鐵板燒．席前料理』，Join Us! /

大手前餐飲集團近年來致力於創立全新鐵板燒品牌，持續拓展新門市。

我們相信每一位同仁都是不可或缺的，因此我們非常重視每一位員工，並致力於提供優質的工作環境，同時也提供同仁學習及成長的空間。
誠摯歡迎對於餐飲業有熱忱、有願景的您一起加入大手前！

職缺資訊

薪資待遇

月薪 32,000 至 36,500 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

發薪資日

每月10號

上班地點

台南市仁德區中山路711號地圖

上班時段

10:00-22:00 有空班：空班3小時

排班制度

排班制，每週更新班表

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

中式廚師、其它料理廚師、西式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

不拘

可上班日

一週內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷～

技能條件

教育程度

不拘

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

AI吉

擅長 13 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity.ai實操.Notbooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

Juin

擅長 6 個技能

會的技能太少了～想多學一些技能～也希望能找到可以一起一直交流的朋友～

Um

擅長 8 個技能

有印前製成乙級證照喜歡用筆畫出心裡的繽紛世界，也能在電腦前創造炫酷圖案。想和你交換學習英文，增強溝通力，再一起探索UI/UX設計的有趣細節，還想搞懂那些讓人頭痛的理財小技巧！歡迎有熱情又愛分享的你，一起交換技能，互相成長，讓生活更精彩有趣！

小芳：）

擅長 6 個技能

塔羅牌也有在幫人算的哈哈我最近有買一株繡球花可以教教我開導我一下我也可以跟你分享我會的技能哈哈

cyu

擅長 4 個技能

您有想瞭解的日語會話嗎？您在兩性互動過程中感到迷惘嗎？如果您也有以上疑問... 或是有其他類似的疑問... 🍸聊聊之前請先閱讀交換說明🍸 ⭐日文檢定三級合格，曾使用日語工作，擅長基礎日語、觀光日語會話。 ⭐一定有把握能對你有效果的才會拿出來交流 ⭐⭐希望你也是真的有興趣再找我⭐⭐ 如果你對日文有興趣，或許我可以協助你踏入日文的領域，我並非日文系本科，但曾經去日本學習日文，同時通過日文三級檢定，之前曾經用日文工作（客戶全是日本人），因此基礎日語、觀光日語會話我十分擅長，我之前做過日語家教，有需要的話都可與我聯繫，看看是否符合你的需求。