目前位置:首頁 / 找工作 / 台中市 / 餐飲業 / 法森小館(法蒔小市有限公司) / 西洋料理 廚藝副主管

工作內容

1. 具西餐廳內場實作四年以上經驗,訓練、督導、檢查所屬員工作業。
2. 依照標準製備食物,並在標準時間內完成出餐
3. 每日檢查廚房食品及材料的庫存,不足時向值班領班或主廚副主廚提出申請。
4. 製作配料、湯、冷盤、沙拉、燒烤食物及切肉、切魚等準備工作及食物擺飾。
5. 確保廚房各器具設備的正確使用、清潔、保養,並物歸原位。
6. 學習食物份量的控制及食物成本的控制。
7. 保持工作區域的整潔、衛生並確保烹調過程的安全與衛生。
8. 正確的貯存食物以確保食物新鮮。
9. 配合主管之訓練及督導。其它臨時或交辦事項。

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 管理人數未定
  • 可上班日 不限
  • 工作經驗 不拘
  • 學歷要求 不拘
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 工作技能 不拘
  • 其他條件 未填寫
  • 需求人數 1人
  • 職缺特色 獎金分紅機制

員工福利

福利說明

保險類
1.勞保
2.健保
3.員工團保
4.勞退提撥
◆ 制度類
1.員工制服
2.順暢的升遷管道
3.完整的教育訓練
4.年終獎金(工作年資滿1年以上)
◆ 請 / 休假制度
1.生日假
2.年假
3.春節四天假
4.清明節店休一日
5.中秋節店休一日

◆ 其他
1.健康檢查
2.員工餐
3.員工消費優惠
4.每月定期聚餐
5.每年員工旅遊
6.尾牙摸彩餐會

應徵方式

  • 職務聯絡人 陳小姐
  • 聯絡 Email 請先登入後查看
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    .面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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