工作內容
工作要求:
*我要找即戰力.(就是來我這可以提供技術及經驗者).如果不是請勿來試做看看!
*我們不做劣質便當菜.要求較高.所以要找專業衛生及優良作業習慣者來共事!(已有自己10年招牌如果遇到難配合的...不用謝謝!)
*工作效率高可熟悉作業流程.(能夠為廚房提升生產效率尋找錯誤.提供改善作業方式)
*廚房熱、尖峰時段可同時顧3個炒鍋進行滷菜、燙菜、過油;且兼顧出菜品質的才可勝任。
工作時段內容
06:30 前置作業-醃肉.川燙食材及部分食材處理
07:30 開始準備烹飪各項食材.簡單來說不停的出菜.
10:00 完成所有食材烹飪(第一階段)
10:30 完成所有食材烹飪(第二階段)
11:10 收拾廚房灶台工作範圍清理
11:20 送餐至客戶分發/返回公司
12:10 補南北雜貨/醬料作業/處理下午食材
完成所有事項檢查休息
(空班休息2.5小時/可離開公司)
15:00-17:30 午班大致流程與白天相同。晚上需幫忙出餐製作便當。
前三個月依工作表現決定正式員工後月薪及年終獎金底金/工作能力及配合度.個人品行.員工交流狀況主要看這三大項。
*薪資與休假符合勞基法 *工作規範必須遵照老闆要求事項完成
*可以休六、日 視情況休國定假日的不多 當然平日工作絕對不輕鬆 謝謝!
*主要客戶為上班族 老闆自己本身不加味精、不用一堆添加物來煮 你有技術歡迎前來應徵 並且來提升本店的品質 謝謝。
職缺特色
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
員工福利
獎金禮品
津貼補助
生活娛樂
福利說明
基本權益
1.勞保、健保、新制退休金提撥。
2.員工制服
3.勞工體檢.年度健康檢查補助
4.食品衛生安全講習、餐飲專業知識課程在職進修補助
獎金制度:
1. 三節禮金
2. 生日禮金
3. 全勤獎金
4. 激勵獎金
(1,2項,試用期滿後)
(4項 考核工作狀況)
◆休假
1.週休二日.國定假日休
◆餐飲
1.供應員工膳食.店內便當飲料或甜點等
◆娛樂
1.尾牙聚餐.員工點心小型餐敘
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