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(已徵到)餐廳內外場假日工讀/兼職人員-時薪

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工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
.並負責結帳、收銀等工作。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。

職缺特色

職缺資訊

支薪方式
領現
發薪資日
每月10號
上班地點
新竹縣竹北市文信路381號 地圖
地點備註:寒假打工、短期免
上班時段
日班、晚班 / 10:00-21:00 有空班:空班3小時14-17
排班制度
排班制
休假制度
依公司規定
員工制服
自費採購
其他說明:任職滿三個月免費制服
職務類別

職缺條件

工作性質
兼職兼差接案
工作經驗
不拘
需求人數
1 - 2人
可上班日
一週內
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

所有求職者以及二度就業、中高齡、身心障礙者、研發替代役都歡迎投遞履歷~

技能條件

教育程度
不拘
工作技能
飲料調製、吧台前置作業準備、食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、門市餐飲管理、食物製前準備、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、製定標準菜譜、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識、規劃與監督營養食譜作業、提供營養及飲食設計、團體膳食管理
需備駕照
輕型機車、普通小型車

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