工作內容
.負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺條件
- 工作性質 全職
- 是否出差 不需出差/外派
- 管理責任 不需負擔管理責任
- 可上班日 一個月內
- 工作經驗 1年以上
- 學歷要求 高中職、專科、大學、碩士、博士
- 語文條件 不拘
- 擅長工具 不拘
- 工作技能 不拘
- 其他條件 未填寫
- 需求人數 1人
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