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商品開發主廚

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熊快投
目前位置:首頁 / 找工作 / 餐飲業 / 晶旺餐飲股份有限公司 / 商品開發主廚

工作內容

1.負責制定新菜色的研發及菜品排盤與裝飾標準。
2.熟悉食材,能有效控管預算、食材採購及成本控制。
3.新商品上市SOP撰寫、教育訓練執行、餐點品質稽核。
4.新產品開發、產品製程創新與改良。
5.新餐點研發、擺盤與裝飾標準。
6.現有產品製作流程整合與改善。
7.主管交辦事項。

職缺資訊

薪資待遇
月薪 45,000 至 60,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)
上班地點
台北市大安區忠孝東路四段325號13樓 地圖
上班時段
日班
休假制度
週休二日
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
2年以上
需求人數
1人
可上班日
不限
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
需出差,時間未定

技能條件

教育程度
專科、大學
電腦專長
Windows 98、Windows XP
工作技能
食材成本控制、熟悉食物性質與營養知識、食品原料蒐集分析
所需證照
丙級中餐烹調技術士
需備駕照
普通重型機車、普通小型車
其他條件
須具備餐廳主廚經驗

員工福利

福利說明

法定項目:
勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提撥金、職災保險

福利制度:
獎金類: 全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金
保險類: 員工團保
餐飲類: 伙食津貼
娛樂類: 員工聚餐、春酒
補助類: 員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

更多說明
法定項目
勞保健保陪產假產假特別休假勞退提撥金產檢假防疫照顧假
其他福利
1. 員工休假制度:月休9~11天、特休、婚假、生理假、產假、產檢假、陪產假、等法定
休假日。
2. 員工獎金福利:全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金
、工讀生獎學金。
3. 員工津貼福利:加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。
4. 員工保險福利:勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。
5. 員工餐飲福利:正職員工每月享有門市8折優惠卷、工讀生生日免招卷、
不定期員工聚餐(如:門市聚餐、春酒或尾牙等)。
6. 員工衣著福利:門市提供免費制服。
7. 員工健康福利:凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。
8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。
9. 完整教育訓練: 新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道
和升遷考核。

本公司提供了良好工作環境、完善的溝通管道和升遷考核,並有健全的福利及教育訓練,歡迎志同道合的你(妳)加入我們的行列。

應徵與面試

職務聯絡人
江協理
聯絡 Email
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親   洽
台北市大安區忠孝東路四段325號13樓
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