工作內容
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
7. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
8. 協助廚師測量食材的容量與重量。
9. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
10. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
11. 協助打包外帶的食物。
12. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。
13. 負責清理工作環境、設備及餐具。
工作時段說明:
15:30-00:30
職缺資訊
職缺條件
技能條件
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