(已關閉) 麵包二三手-大同店

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工作內容

.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。
.調整壓延機之滾輪間隙與轉速。
.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。
.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。

  • 上班地點 台北市大同區酒泉街56號 地圖 地圖
  • 上班時段 日班上班時段:07:00/下班時段: 17:00
  • 休假制度 排班制
  • 職務類別 麵包師

職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差/外派
  • 管理責任 不需負擔管理責任
  • 可上班日 即時
  • 工作經驗 1年以上
  • 學歷要求 不拘
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 課程推薦美日語萬元補助(測)職能新方向
  • 工作技能 不拘
  • 其他條件 中午休息1小時
  • 需求人數 不拘

員工福利

福利說明

全職人員:
1. 生日禮券
2. 中秋節禮券
3. 母親節禮券
4.父親節禮券
5. 勞健保
6. 團保
7. 員工聚餐
8. 購買自製品9折
9. 6%勞退提撥金
10. 年假

工讀人員:
1. 勞健保
2. 團保
3. 員工聚餐
4. 購買自製品9折
5. 6%勞退提撥金

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