工作內容
1.基本咖啡製作(拉花、咖啡基本概念),調酒及其他飲料調製。
2.新產品研發
3.進銷存管理
4.控制成本
5.人員管理及員工教育訓練
6.配合其他部門支援
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
1 - 2人
可上班日
不限
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派
技能條件
工作技能
門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、製定標準菜譜
所需證照
丙級調酒技術士、丙級飲料調製技術士、國際咖啡調配師
其他條件
SCAA或SCAE優先錄取
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