工作內容
1. 擔任廚師之助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
2.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
3.協助廚師測量食材的容量與重量。
4.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
6.協助打包外帶的食物。
7.協助杯碗盤、器具清洗及外場、廁所環境清潔。
職缺特色
職缺條件
技能條件
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