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(已徵到)法式西點助理

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工作內容

需有經驗 上班時間面談需輪早晚班
負責的工作內容有:
.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。

.製作、研發蛋糕及其他西點食品,並進行材料、品質控管與選擇。
.製作蛋糕及其他西式點心。
.檢視與選用所需材料。
.使用奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、西點的表面。

職缺特色

職缺資訊

上班地點
台中市西區大忠南街42號 地圖
上班時段
日班、晚班、假日班 / 10:00-22:00
排班制度
輪班
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
1人
可上班日
一週內
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

所有求職者以及二度就業、中高齡、身心障礙者、研發替代役都歡迎投遞履歷~

技能條件

其他條件
需有相關經驗1年以上

員工福利

福利說明

保險類
1.勞保
2.健保
3.員工團保
4.勞退提撥
◆ 制度類
1.員工制服
2.順暢的升遷管道
3.完整的教育訓練
4.年終獎金(工作年資滿1年以上)
◆ 請 / 休假制度
1.生日假
2.年假
3.春節四天假
4.清明節店休一日
5.中秋節店休一日

◆ 其他
1.健康檢查
2.員工餐
3.員工消費優惠
4.每月定期聚餐
5.每年員工旅遊
6.尾牙摸彩餐會

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