工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.製作、研發蛋糕及其他西點食品,並進行材料、品質控管與選擇。
.製作蛋糕及其他西式點心。
.檢視與選用所需材料。
.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。
職缺條件
所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷~
技能條件
看過此職缺的人也看了...
-
職缺連結
漾紅花鐵板燒-計時外場服務員(新光三越台中中港店)
紅花鐵板燒(雙印食品有限公司)
台中市-西屯區
時薪 183 至 200 元
-
職缺連結
廚房正職人員(站前店)
乙樂股份有限公司
台南市-中西區
月薪 37,000 至 39,000 元
-
職缺連結
516 台中黎明二餐廳 大夜服務員(兼職)
麥當勞授權發展商_和德昌股份有限公司
台中市-南屯區
時薪 238 元以上