工作內容
1. 負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。
2. 烹調中式料理的廚師。
3. 本類人員從事食品從原料來源、生產、收穫後處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、直至消費者口中，每個階段的安全管理。
4. 負責廚房物料、食材的下單。
5. 做好各部門間之工作協調，與其它部門溝通合作，確保工作效率，減少不必要之差錯。
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
1人
可上班日
不限
管理責任
管理4人以下
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學、碩士、博士
工作技能
食品衛生相關知識、食材成本控制、食材貯存管理、團體膳食管理、食物製前準備
所需證照
丙級中餐烹調技術士、乙級中餐烹調技術士
員工福利
福利說明
◆獎金福利
1.加班費
2.全勤獎金
3.年節獎金
4.員工生日禮金
◆保險
1.勞保
2.健保
◆餐飲福利
1.員工餐廳
◆衣著福利
1.員工制服
◆居住福利
1.員工宿舍
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