內場學徒 - 珍珠菓子_大智如愚有限公司

工作內容

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助主廚測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.掌控出菜的順序，菜餚的擺盤及盤飾的清潔衛生。
6.進行廚房內的衛生清潔管理工作。
7.維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生及清潔。
8.協助控管食材及原物料的適當存量。
9.協助主廚與同事共同討論菜色與菜單，並協助研發新菜色。

職缺特色

伙食津貼彈性上下班免經驗可

職缺資訊

上班地點

台北市內湖區內湖路二段103巷38號地圖

上班時段

依公司規定

休假制度

依公司規定

職務類別

餐廚助手

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

無經驗可

需求人數

1 - 2人

可上班日

不限

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

其他條件

餐旅服務相關科系尤佳，無經驗亦可，喜歡美食、烹調，對於食材有認知與珍惜，注重環境清潔衛生，對於餐飲業有熱忱的心，有正面的想法與開朗外向的心態，喜歡並善於團隊合作互相支援與協助，主動積極，對於工作負責認真，對於交辦的事務能夠確實完成，善於溝通與表達，能夠適時給予良好的建議與幫助店務成長，能夠彼此互相學習成長，與同事之間能有良好的應對與互動，樂觀謙虛並能虛心學習。

公司制度

公司特色

員工認股/配股員工購物優惠定期聚會/生日會進修補助

員工福利

福利說明

◆ 獎金/禮品類
1.年終獎金
2.三節禮金
◆ 保險類
1.勞保
2.健保
◆ 休閒類
1.部門聚會
◆ 制度類
1.員工制服
2.績效獎金
3.完整的教育訓練
4.順暢的升遷管道
◆ 設備類
1.員工餐廳
◆ 請 / 休假制度
1.特休/年假
2.不扣薪病假
◆ 補助類
1.結婚禮金
2.員工進修補助