工作內容
品牌理念以
優雅不失活潑與有溫度的服務團隊創造品牌價值文化更可感動顧客
期待有活力、熱忱、創新想法以及認同團隊夥伴加入六角集團
需2-3年連鎖餐飲管理階經驗
工作內容如下:
1.內場人員及標準作業流程掌控與指導
2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度
3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營
4.門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部
5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口
6.協調門店夥伴進行規範與溝通
7.QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準
8.品管出餐sop以維持食材成本。
職缺資訊
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
5年以上
需求人數
1 - 2人
可上班日
二週內
管理責任
管理13人以上
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學、碩士
科系限制
餐旅服務相關、觀光事務相關
電腦專長
Excel、Outlook、PowerPoint、Word、中文打字50~75、英文打字50~75
工作技能
業績目標達成、賣場／門市商圈經營、賣場／門市營運計畫與管理、客訴案件處理、櫃檯門市接待與需求服務、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理
所需證照
丙級餐旅服務技術士、丙級西餐烹調技術士、丙級飲料調製技術士
其他條件
以上職缺皆須:
1.認同團隊合作的概念及能體諒其他夥伴
2.熱愛與他人分享及互動
3.配合百貨營業時間與輪班制
4.輕食、甜點、吧檯製作與外場服務
5.接受長期培訓願配合職調挑戰
1.認同團隊合作的概念及能體諒其他夥伴
2.熱愛與他人分享及互動
3.配合百貨營業時間與輪班制
4.輕食、甜點、吧檯製作與外場服務
5.接受長期培訓願配合職調挑戰
公司制度
員工福利
福利說明
【員工認股】：餐飲界首創員工認股計畫。
【薪酬待遇】：介紹獎金、達標獎金、年終獎金、競賽獎金。
【員工保險】：勞保/健保/勞退、團體意外醫療險、海外出差旅平險、定期健康檢查。
【生育補助】：生育補助金(一胎三萬、兩胎六萬、三胎十二萬)。
【在職訓練】：依職能階層別，提供多元教育訓練晉升管道、外部教育訓練/證照補助。
【貼心福利】：生日、結婚、住院、喪禮津貼、集團購物優惠、六角美食通APP票券、員工制服、佳節禮品、 Happy Hour 下午茶、年終尾牙、國內外旅遊、家庭日、部門聚餐。
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