(已徵到)內場正職/儲備幹部(無經驗可)

1.依據餐單準備相關的食材並依SOP流程製餐
2.食材進貨與管理，預備隔日所需食材(控管食材)
3.將食材清洗並做簡單的處理備用
4.清理以及保養設備
5.根據顧客的點單進行烹調
6.儲備幹部學習製作分店所需醬料
7.儲備幹部學習人員領導與管理

**此職缺需下廚工作
*專科以上為佳,有餐飲服務業相關經驗者佳無經驗可
*對餐飲營運管理工作有興趣者
*願意接受挑戰及抗壓
*具服務熱忱、喜歡與人接觸
*因工作需製作餐點、碰觸食材，錄取夥伴到職前必須通過「餐飲從業人員體檢」。

隔週日休二日（每月休兩次週休二日）其他核算加班費

國定假日當天固定休息
工作時段說明：
9:30~14:00 16:30~20:30(兩段)
工作技能說明：
食品的品質管理
使用適當的處理技術準備食物
廚房用具使用／維護
團體膳食供應與管理
提供營養與飲食設計
食譜與菜單的規劃與設計
食材的庫存管理