工作內容
主要服務社區!!!
1菜單設計與成本管理
.設計家庭式料理菜單,評估成本,確定適當價格。
2創新菜色開發
.研發創新菜色,根據食材季節變化提供健康美味的選擇。
3食材準備與處理
.根據客人需求,妥善準備各式料理所需食材。
.清洗、剝、削、切、剁等方式進行食材前置作業。
4烹調技巧與食材處理
.以適當火侯和烹調方法處理食材,確保高品質料理。
5衛生維護
.每日維護廚房清潔,進行殺菌消毒工作。
.保養器具,定期維護廚房設施。
6人員管理
.安排廚房人員工作分配,協調並管理作業流程。
7出菜時間管理
.根據外場安排,有效管理出菜時間。
職缺資訊
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
公司制度
員工福利
獎金禮品
生活娛樂
保險撫卹
福利說明
◆保險
1.勞保
2.健保
3.意外險
4.雇主責任險
◆娛樂
1.員工聚餐
2.員工旅遊
◆其他
1.加班費
2.介紹獎金,開發獎金,穩場獎金 駐前完成專業職前訓練。
每年定期調訓所有駐點每位同仁,並安排相關專業人士擔任講師。
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